izyaweisneger


На Святой Земле

История и жизнь


Previous Entry Share Next Entry
Бутылка вина...
izyaweisneger
Интересные открытия можно сделать порой прямо рядом с домом.

Неподалёку от меня есть большой супермаркет. Это даже не супермаркет, а сеть супермаркетов "Сити Ереван".

Купить здесь можно действительно всё: от фруктов до дорогих украшений.

Из всех супермаркетов Еревана в этом и выбор самый богатый, и качество лучшее, и цены вполне приемлемые.

Это моё мнение.

Я давно уже привык делать здесь покупки, но вчера был немало удивлён, увидев богатый выбор... домашнего вина!

Кстати, домашнее вино в Армении вам предложат везде: на рынке и в ресторане.

Но в супермаркете...

Причём выбор был богатый: красное сухое, полусладкое, полусухое, розовое... В общем, на любой вкус.

Приветливая продавщица - молоденькая девушка, только и сказала: попробуйте.

Не нахваливала, только назвала сорта и с улыбкой посмотрела на нас.

Уйти с пустыми руками от этого прилавка я просто не мог.

Выбрал, разумеется, красное сухое - полусладким не доверяю.



Дома, после первого же глотка чудесного напитка сразу стало ясно - это таки вино!

Ощущения... Когда пьёшь это вино маленькими глотками, как и положено пить вино, то как-будто слушаешь рассказ чудесного напитка о своей Родине, о земле, о винограде.

Не подумайте, что я напился как библейский Лот или Ной - такое вино пить сразу в больших количествах - просто свинство.

Но это действительно НАСТОЯЩЕЕ вино! Домашнее.



Цена у него смехотворная : 1400 драм за литровую бутылку(175 рублей).

Цена никак не соответствует качеству в хорошем смысле слова.

Мне захотелось узнать больше об этом вине, а заодно найти ответ и на этот вопрос: как такое вино может стоить так дёшево.

История вина "Закаре" оказалась не менее удивительной, нежели его вкус.

Виноград, из которого делают это вино, растёт высоко в горах и этим фактом едва ли можно кого-то удивить.

А ещё, виноград, из которого делают вино "Закаре", растёт в долине Арени - на родине вина.

Именно здесь археологами была обнаружена самая древняя на земле винодельня.

Но интересно и даже невероятно другое: ещё лет десять назад здесь были живописные горные пейзажи и ничего больше - каменистая пустыня, по большому счёту.

Проблема была с водой, а вернее, в её отсутствии.

Но это не остановило Ашота Закаряна - уроженца этих мест.


То, что в этой каменистой местности сегодня выращивают виноград и делают вино из особого, растущего только здесь сорта винограда - именно его заслуга.

На принадлежащей ему земле Ашот стал выращивать виноград и построил винный завод.

Сегодня Ашоту помогает его сын Давид да и вся семья.

"Закаре" - новичок на рынке вина. С этим и связана символическая цена в супермаркете.

Но я не сомневаюсь, что у вина Закарянов большое будущее.

Что особенно тронуло в этой истории, так это полное отсутствие у виноградарей стремления к быстрому обогащению.

К винограду они относятся бережно - как к своему ребёнку.
Они не стремятся засадить виноградом всю долину, дабы сорт не выродился и заботятся буквально о каждой лозе.

Подробный рассказ об этом армянском чуде, здесь:

http://barev.today/news/vayk

Ну и в качестве послесловия.

Новейшие техгнологии не перестают нас удивлять.

Но самым большим чудом было и остаётся возрождение древней земли.

Армянам это удаётся. Пустовавшая ещё в 2000-м долина, сегодня является крупнейшим центром виноделия не только в Армении, но и в Закавказье.

Это не чудо?!



Buy for 30 tokens
Очередной крах украинской пропаганды о невозможности прохождения больших судов под Керченским мостом. На этот раз миф развеяли сами американцы, для которых бизнес интересы превыще всего, а сроки морских поставок нарушать нельзя, поэтому... Керченский мост: в Мариуполь прошел 200-метровый…

  • 1
Классная вешь!

Грузины могут Вас не понять:-):-):-)

Они и не поймут.)

Хорошее вино сейчас бывает трудно купить.

У нас оно есть. Ручаюсь.) Но в это действительно трудно поверить.)

Чудо!
Настоящее чудо делается человеческими руками и умной головой:)

Они здесь так любят свою землю, что действительно делают чудеса.

А я ещё ни разу не была в Армении, но домашнее вино пила:)

Вино необыкновенное. На любой вкус.

Запомню и пораспрашиваю:)))

конечно, это чудо!
а я дождаться не могу октября, поеду на Тбилисобу в Тбилиси и тоже ка-а-а-ак напьюсь грузинского Киндзмараули!!!
Вино - это Жизнь, не правда ли?:))

Качественный продукт по такой смешной цене - диво настоящее.

Здесь так стоят вина. Есть и дороже, но для жителей России - всё равно что даром.)

Наши, наверное, жалеют, что в самолете не провезти...

В дьютифри продается очень хорошие вино и коньяк. Дороже, но оно того стоит.

Да не знаток, не ценитель, ни покупатель. Не люблю состояние опьянения.

Алкоголь в пластике? Без комментариев. Бегите. Просто бегите от этого поставщика.

Я тоже сначала опасался, но мои опасения оказались напрасными.

В Германии хранение пива в пластике - 3 часа. ПИВА. Алкоголь около 4,5 %. А в вине намного больше. Бегите, не берите грех на душу.

Вот, только что налил и выпил. Чудесное вино!
Но вы правы, вино лучше держать в глинчнлм кувшине. Мы так и делаем.)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account