Ну а гурманам - добро пожаловать!
Утром читал, что Китай на первом месте в мире по смертным казням.
Украл - расстрел.
Взятки берёшь - расстрел.
Наркотиками торгуешь - опять расстрел!
А экономика у них - вторая в мире.
Почитал, подумал, и пошёл жарить биточки.
Вот, кажется, обычное мясо - грудинка индейки. Можно просто пожарить -чего мудрить-то?
Ан, нет!
Если это мясо хорошенько отбить, оно получается очень нежным на вкус. Да оно вообще делается необыкновенным!
И та же история с оливками.
По отношению к ним вообще действует суровый закон: чем сильнее их лупишь - тем меньше в них горечи остаётся.
Или вот, к примеру, сырой нут или горох - им только об стенку, да и то бестолку.
А хорошенько разваришь, помнёшь и шикарное блюдо получается! И, заметьте, очень полезное.
Кто-то из читателей наверняка спросит: а к чему это я всё пишу?
Я не знаю, о чём вы сейчас подумали. Но лично я имел в виду исключительно биточки. Шикарные биточки получились! И вкус у них - нежный-нежный...
М-дя.
Journal information