izyaweisneger


На Святой Земле

История и жизнь


Previous Entry Share Next Entry
Еврейский Новый Год. Сбор урожая
izyaweisneger
Ноябрь-декабрь - время сбора урожая на Святой Земле.

В городе спелые оливки и финики падают тебе прямо под ноги.

Женщины из арабских деревень, чаще всего пожилые, в это время ходят по улицам с большими мешками и собирают дары природы, ненужные горожанам.

Ну а в деревнях - это настоящий праздник: и стар и млад собирают спелые плоды маслин в оливковых рощах.

Нужно торопиться: оливки - продукт нежный и капризный.

Поэтому сборщики оливков высыпают собранные плоды на специальную подстилку - легкое одеяло или простыню, вокруг которой сидят женщины и девушки всех возрастов и торопливо перебирают урожай, отделяя добрые плоды от недобрых.

Торопятся все: перебранные оливки спешно отвозятся на маслобойню, где из них готовят масло.

Если не торопиться, то с оливками случится почти то же, что и с Золушкой в полночь.
Попросту говоря, они испортятся и станут никому ненужными...

Чудесны плоды Святой Земли!

Одно оливковое дерево может прокормить целую семью.
Это не только масло, но ещё и лекарство почти от всех болезней.

А чтобы оливки попали на наш стол в виде любимого деликатеса их нужно долго вымачивать в соленой воде и... долго бить, чтобы вышла вся горечь.

Но местные арабы умудряются есть их сырыми.

Кто пробовал на вкус спелую, но ещё не подмерзшую рябину, может представить себе вкус сырых маслин.

Но для местных арабов оливки - это гораздо больше, чем для русского рябины.

Не раз мне доводилось собирать урожай маслин вместе с местными крестьянами из Хеврона.

Крестьяне шли в свои рощи через заслоны солдат, их не могли остановить ни резиновые пули, ни аресты.

Запретить палестинским арабам собирать маслины, это то же самое, что запретить обычному человеку дышать.

Здорово было на этом празднике урожая!

Некоторые маслины помнят ещё Иисуса. И каких солдат они только здесь не повидали: от римлян до израильтян...

Резиновые пули и стычки с выродками из поселенцев, пытавшихся запугать местных крестьян, только добавляли остроты этому празднику урожая.

Здорово было: арабы, евреи, немцы, шведы, финны, русские - все мы были заняты одним делом, а воздух в это время казалось сам превратился в елей...

Наверное так тысячи лет назад, до того, как этот праздник был оплетен эпосами и легендами Пятикнижия, собирали урожай народы Ханаана...

О тех днях я вспоминаю теперь с ностальгией.



Buy for 20 tokens
1) Животное, живущее в доме, просто обязано быть съедобным. Мало ли как сложатся обстоятельства. 2) Ксения Собчак - это ассиметричный удар Путина по американским спецслужбам. Взломав сервера штаба Ксении Собчак, они вынуждены будут посмотреть и проанализировать все серии «Дома-2». После чего…

  • 1
Интересный рассказ, нечего и добавить. Одни позитивные эмоции.

С Новым Годом!

Славная земля! Добрая земля! Насчет оливок знаю от Иисуса, а вот финики - старая пища пророков. Есть финики - есть жизнь. В общем, с Новым и дай Бог не последним!

Re: С Новым Годом!

Спасибо, взаимно!

Спасибо автору за поэму об оливках и людях , ими занимающимися !!!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account