Выглядит так же. Но это не красная икра. Но и не подделка.
Это икра форели, которую в Армении называют ишхан - князь-рыба.
По вкусу - не хуже красной. А по цене намного дешевле - даже не сравнить: примерно доллар сто грамм.
Кстати, баранина здесь стоит примерно так же, как и хорошая рыба: 3-4 доллара за килограмм.
Journal information