Но в Армении оно не менее популярно и готовят здесь не хуже.
Это блюдо называется здесь лоби.
По вкусу чем-то напоминает мои любимые грибы.
После тарелки лоби уже не хочется ни мяса, ни хлеба, а только ещё одной тарелки лоби.)
Рецепт этого блюда чрезвычайно прост: берется обычная стручковая фасоль, режется или ломается, потом готовится с базиликом, сельдереем и т.д.
Вроде бы всё просто.
Но... попробуйте приготовить лоби так, чтобы после него вам уже не хотелось ещё чего-нибудь.
