Изя Вайснегер (izyaweisneger) wrote,
Изя Вайснегер
izyaweisneger

Category:

О цене вещей

По рассказам матери и бабушки, которые во время войны находились в эвакуации в Коканде(для любителей темы "ташкентского фронта уточню: оба моих деда в это время воевали на Северном Кавказе. Потом один воевал на Малой Земле, а другой закончил войну в Вене.), зарплату там выдавали... вёдрами красной икры.

По какой причине в Коканде в это время было столько ныне дефицитного продукта, что местные жители на красную икру даже смотреть не могли, я не знаю.

В дефиците было всё остальное. Не голодали, но любимым блюдом моей мамы и других детей войны в это время была "затируха" - разведённая в воде поджаренная мука.



В годы моей службы в Советской Армии дефицитом были белый хлеб, масло, сахар, мясо...
Нет, мы не голодали: хватало и перловки, и картофеля, щей и борщей. При желании можно было наесться вволю.

Правда не все, далеко не все офицеры готовы были разделить с нами трапезу в солдатской столовой.
Кстати, если бы не воровали прапора с поварами-таджиками и офицерами, то и мяса было бы вдоволь. А так - только варенное или тушенное сало.

Сливочное масло - кружочек весом 25 грамм. Дневная норма. По воскресеньям - два куриных яйца.

Но при этом вся солдатская столовая была завалена настоящим, я подчёркиваю, настоящим, ржаным хлебом!

А сколько стоит сегодня настоящий, неподдельный ржаной хлеб?

В Израиле я больше на него смотрел, нежели покупал. Этакая упаковка из Австрии или Германии с несколькими ломтиками ржаного хлеба. И стоит, почти как поддельная красная икра, выдаваемая за настоящую.)

А тогда, в 80-е, ржаной хлеб на столах нашей солдатской столовой оставался почти не тронутым.

Интересно, что мы будем вспоминать с ностальгией спустя, скажем, 20 лет из того, что сейчас в изобилии и давно присытилось?





Subscribe

promo izyaweisneger february 14, 2017 08:00 13
Buy for 10 tokens
На дружбу дружбой отвечаю. На вражду - враждой. На комментарий - комментарием. На репост - репостом(Без порно и политики.) На лайк - лайком. :-)
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment